1月24日(日)無印良品館林美園店出店
甘味
Tarte Tatin ついにお出しします。新作タタン!
タルト・タタン(パイ生地の甘いリンゴカラメル逆さ焼きタルト)
Galette Pithiviers
ガレット・ピティビエ 別名ガレット・ドゥ・ロワ(パイ生地にアーモンドクリーム)
Tarte au chocolat
タルト・オ・ショコラ(定番カットタルト、ヴァローナを使用したガナッシュは絶品)
Tarte Florentine
タルト・フロランティンヌ(フロランタンの下に林檎を隠したフルーティーなフローレンス風タルト)
Tarte au yaourt
タルト・オ・ヤオルト(ヨーグルトを品良く仕上げた爽やかな味のタルト)
Quatre-quarts au citron
キャトル・カー・オ・シトロン(有機レモンを使用したレモン汁を染み込ませゼストを入れたパウンド)
Petit choco-noix
プチ・ショコ・ノア(ショコラチップとくるみカラメル、カソナ―ドとノワゼットを混ぜたグランバル)
塩味
Tarte poireaux vin blanc
タルト・ポワロ・ヴァン・ブラン(長ネギにフランス製白ワインで香り付けたタルト)
Tarte saumon epinard
タルト・サーモン・エピナー(地産ホウレン草とサーモンのタルト)
Quiche lorraine
キッシュ・ロレンヌ(これが本来のキッシュ。燻製のベーコンと生クリーム、チーズ、卵)
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